Liguria
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Índices
Liguria é uma região do noroeste de Italy , no mar de Ligurian.
Cidades
- Genoa ( Genova , o capital)
- Finale Ligure
- Imperia
- La Spezia
- Moneglia
- Portofino
- Rapallo
- San Remo
- Santa Margherita Ligure
- Savona
- Sestri Levante
- Ventimiglia
- Vernazza
Outros destinos
- La Riviera di Ponente , a costa de que estica France a Genoa, e La Riviera di Levante , a costa na península italiana própria - estas são a visita Liguria dos povos das razões principais
- Cinque Terre (literalmente “cinco terras”), cinco minúsculos, vilas pitorescas da pesca - Corniglia, Manarola, égua do al de Monterosso, Riomaggiore e Vernazza - perched precariously nos montes ásperos, rochosos que caem no Mediterranean
Compreenda
2.000 anos há a peça do noroeste do todo de Italy, including o que são agora Piedmont e Lombardy , foram habitados pelo Liguris, o pessoa de quem esta região começa seu nome.
Liguria é home às cidades do recurso do seaside no estilo de Cannes e Monaco , dúzias de arenoso, de rochoso e pebbly praias, dentro Genoa a porta comercial do país e naval a maior, algumas de seus estiramentos mais desolados da costa, e hillsides terraced que produzem o óleo verde-oliva considerado ser mais delicados mesmo do que aquele crescido dentro Toscânia .
Comece dentro
As estradas e os trens funcionam o comprimento da costa, ligar Riviere com France e o descanso de Italy. Há um aeroporto internacional em Genoa e um aeroporto regional no nuova di Albenga do Villa.
Comece ao redor
Se viajando pelo trem ou pelo carro, a viagem espectacular ao longo da costa de Ligurian faz exame de você através do túnel após o túnel, estourando para fora da escuridão na luz solar, o mar que sparkling em seu lado.
Coma
O alimento tradicional de Ligurian é algum do refinado mais em todo o Italy. Tagliatelle é servido em vários formulários aqui, e torta di verdura são um speciality local, uma torta vegetal feita com borage e outros herbs selvagens de tarde-inverno. O Seafood é muito popular, porque o mar em torno de Liguria é abundante com vida. Alguns pratos típicos são:
- Torta do cogumelo
- Mexilhões enchidos com queijo e herbs
- Orata (um peixe local) cozinhado com azeitonas e batatas
- Gattafin (pasta enchido com beterrabas, cebola e parmesan)
- Soviore torta do arroz
Liguria é também o birthplace de pesto sauce.
Em todas as províncias de Liguria há um speciality chamado o ‘Farinata’, que consiste em um salty fino, torta feita com a farinha do grão-de-bico que é cozinhada em um forno de madeira, similar àquelas usadas para a pizza. It’s comido como o antipasto ou como um snack nutritious e pode ser coberto com Gorgonzola, cebola ou Salsiccia.
Bebida
Branco e passito as uvas são dadas ao Cooperativa del Gruppo Di Riomaggiore , uma organização moderna que aerodinamizasse o processo do winemaking.
Sciacchetrà é um vinho branco seco prestigioso produzido no Cinque Terre .
Outros vinhos brancos são Pigato e Vermentino (de quais você pode também encontrar uma variação em Sardinia) que sofrem de um bit do clima salty do mar em que as uvas crescem, dando ao vinho um detalhe se gosto nao original. Os vinhos vermelhos não são assim que a terra comum e única worth mencionar são Rossese di Dolceacqua .
Sono
Saia
Liguria estica para o leste em uma fita estreita ao longo da costa de France. As montanhas separam-no de Piedmont ao norte, Emilia-Romagna ao leste e à Toscânia ao sul.
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