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Georgia (Georgiano: áƒ-რdel áƒ�ქáƒ�რdel ¡ del ვლáƒ� del Ⴤ, Sakartvelo ) [1] è un paese nel Caucaso. Si trova all'estremità orientale del Mar Nero, con La Turchia e L'Armenia al sud, L'Azerbaijan all'est e La Russia al nord, sopra Caucaso Montagne.

Capisca

La Georgia è una terra riempita di storia magnifica e di bellezza naturale senza pari. Gli archeologhi hanno trovato le più vecchie tracce di produzione vinicola (7000-5000 BC) nella Georgia. Per quelle di noi nell'ovest, purtroppo otteniamo l'esposizione piccola preziosa a questa stirata di terra fra i mari neri e caspici. Tuttavia, questo sta cambiando drasticamente.

Georgians non è Russi , Turchi o Persiani , né hanno tutto il collegamento etnico con la gente. Tuttavia, ci sono teorie a cui colleghi Georgians Basco , Corsican e A nord Caucasian la gente. La Georgia è un multi-ethnic dichiara, il gruppo etnico dominante è il Kartveli, ma altri gruppi etnici georgiani significativi includono il Mingreli, il Laz e lo Svan (tutto di chi parlano le lingue georgiane distinte dalla lingua nazionale, Kartuli). La lingua georgiana è nel relativo proprio gruppo di linguaggio, completamente indipendente dalle lingue di Semitic o indoeuropee. Georgians è stato coinvolto nelle lotte contro gli imperi più grandi dei world’s (romano, Byzantine, Mongol, persiano, Ottoman, Russo, ecc) per i secoli. Questo paese piccolo era migliaia invase dei periodi e dell'altretanto distrutto. Tuttavia, Georgians è riuscito a conservare la loro identità culturale e tradizionale per 5.000 anni. La campagna è coperta di fortificazioni torreggiate su antiche, molti di cui alloggiano le chiese antiche (quella compresa del più vecchio nella cristianità) ed i monasteries.

Il Christianity è stato introdotto nella Georgia nel primo secolo ed ha stato bene al cittadino ufficiale dichiara la religione nel metà di secolo di quarto (la Georgia era la seconda nazione per adottare il Christianity, dopo l'Armenia) con il evangelism della st Nino di Capadoccia. La traversa georgiana è riconoscibile, dato che è stata forgiata dalla st Nino con le viti ed i suoi propri capelli. L'uva e la vite tengono così i posti importanti nello symbolism georgiano.

La conversione a Christianity ha significato che Georgians avrebbe un'inclinzione culturale storica all'ovest anziché con i musulmani nella regione ( La Turchia e Persia al sud). Ciò nonostante, la coltura georgiana si leva in piedi alla strada trasversale delle civilizzazioni. La relative coltura e tradizioni sono il prodotto dell'influenza dei relativi vicini e della relativa propria civilizzazione unica.

Durante l'era sovietica, la Georgia era “il Riviera dell'Unione Sovietica„ ed era renowned per il relativi cuisine e vino. I Russi possono amare la vodka, ma i vini georgiani sono stati favoriti dall'elite sovietica. Durante l'era sovietica, la Georgia ha sommerso i mercati russi dal tè, dal vino e dalle frutte di alta qualità. Il litorale georgiano del Mar Nero, in particolare ( Abkhazia e Adjaria ), gode le circostanze subtropicali e le spiagge belle (immagini gli alberi e le montagne del pino che riguardano la riga del litorale).

La Georgia, sulla periferia dell'Unione Sovietica, egualmente ha contribuito notevolmente alla dissoluzione dell'Unione Sovietica con le richieste nazionaliste per indipendenza (e il Georgians hanno catalizzato prima la dissoluzione degli imperi). La Georgia levata in piedi su uno degli itinerari chiave della strada di seta ed ora svolge un ruolo geopolitico significativo, essendo situando alla strada trasversale dell'Asia centrale, della Russia, di Europa e del Medio Oriente ed attualmente contiene gli oleodotti importanti che conducono dall'Azerbaijan al litorale mediterraneo turco.

Questa nazione fiera è ancora nella transizione dopo la caduta dell'Unione Sovietica. I rapporti tesi con la Russia (ed amicizia d'approfondimento con gli S.U.A. e l'UE) ha condotto la Russia chiudere i relativi mercati alle esportazioni georgiane, devastanti l'economia georgiana.

Immagini le città con le vie laterali strette riempite di case pendenti, di stairways mangled e torto overstretched dei balconi, le vecchie chiese maestose, alimento heavenly e scaldi ed accogliendo favorevolmente la gente. Tutto il questo con un contesto di neve magnifica ha alzato le montagne e le spiagge verticalmente migliori del Mar Nero.

La gente

Il Georgians ha tradizioni particolarmente forti di ospitalità, del chivalry e dei codici di honour personale. Credono che gli ospiti vengano dal dio. L'amicizia è stimata il più su fra tutte le virtù. È celebrata in epic nazionale di dodicesimo secolo di Shota Rustaveli, Il cavaliere nella pelle della tigre (“ვ„ áƒ�ნი del ¡ del ტყáƒ�áƒ�რdel ¡ del ფხიჄ del რo„ Vepkhistqaosani “), in che una persona degno è giudicata la profondità delle sue amicizie. Il Georgians è fiero, appassionato e ferocemente individualistic, tuttavia profondamente relativo a vicenda da un senso comune di appartenere ad una famiglia georgiana più grande. Le donne altamente sono stimate nella società e sono conciliate un rispetto chivalric. La statua della madre della Georgia (deda di kartlis) quella basamenti nelle colline sopra Tbilisi simbolizza forse il più bene il carattere nazionale: nella sua mano sinistra tiene una ciotola di vino con cui greets i suoi amici e nella sua destra è una spada estratta contro i suoi nemici.

Regioni

Kartli Il heartland georgiano, centro di coltura georgiana orientale ed il centro economico, culturale e politico nazionale; sede alle destinazioni visitate di Tbilisi , Mtskheta , Gori e Kazbegi

Regione di Rioni Il centro della Georgia ad ovest e del regno antico di Colchis, terra del panno morbido dorato; oggi a casa a magnifico Luoghi dell'Unesco e paesaggio montagnoso fantastico in entrambi Racha e Imereti

Kakheti Regione fertile del vino della Georgia, piena delle chiese, dei monasteries e delle cantine bei

Georgia del sud-ovest La sezione subtropicale del paese, con una grande popolazione musulmana ed alcune spiagge grandi del ciottolo

Georgia nordoccidentale Magnifico bello, piuttosto pericoloso e politicamente instabile, ma degno il rischio di chiamata per vedere la fantasia di una volta che-in-un-corso della vita di Svaneti superiore

Samtskhe-Javakheti Sede a molta della Georgia Arminiano popolazione, Vardzia ed incantare Monastery di Sapara

Territori disputati ( Abkhazia , Ossetia del sud ) Regioni staccate della Georgia, in un dichiarare della guerra civile con il governo nazionale; Abkhazia è una destinazione subtropicale bella del vulcano e della spiaggia, mentre Ossetia del sud è alto nelle montagne più grandi del Caucaso, con piccolo offrire un viaggiatore oltre i vistas costanti della montagna e di pericolo

Città

• Tbilisi — il capitale bello ed interessante, città più cosmopolita della Georgia la più grande e
• Akhaltsikhe — il maiuscoletto di Samtskhe-Javakheti è vicino a due destinazioni turistiche fabulously beautful: Vardzia ed il Monastery di Sapara
• Batumi — la città capitale allineata della palma di Ajara sul Mar Nero, vicino ad un certo buon swimming
• Borjomi — una piccola città picturesque con acqua minerale famosa, un parco nazionale e un palazzo di estate del dynasty russo di Romanov
• Gori — Hometown dello Stalin, situato vicino ad ancora un altra città della caverna
• Kutaisi — Città della Georgia seconda ed il capitale storico di Colchis antico, sede a due Luoghi di eredità del mondo dell'Unesco
• Mtskheta — il capitale precedente storico della Georgia, del centro della chiesa ortodossa georgiana e di un altro luogo di eredità del mondo dell'Unesco è un viaggio facile di giorno da Tbilisi
• Sukhumi — il capitale di Abkhazia è un ricorso bello della spiaggia in su contro le montagne, ma ha sofferto dalla guerra e dall'embargo economico
• Telavi — il capitale di Kakheti è un buon salto fuori del punto per a cantine, a castelli ed ai i monasteries vicini

Altre destinazioni

• Bakuriani il pattino pende — lle Olimpiadi di un inverno di volta fatte un'offerta ed il ricorso di pattino principale nel sud del paese
• Strada principale militare georgiana — funzionando con l'alto paesaggio unbelievable della montagna lungo le curve pericolosamente ripide, da Tbilisi a Vladikavkaz
• Kakheti &mdash delle cantine; in particolare Proprietà di Tsinandali , sede ad un vecchio palazzo di Romanov, motivi bei e determinati vini squisiti
• Supporto Kazbeg — una di più alte montagne dentro Europa è egualmente domestico a Tsminda Sameba , uno dei monasteries il più spettacolarmente situati nel mondo
• Gru per barche Gareja — un sesto monastery della caverna di secolo su una trascuranza della montagna Azerbaijani deserto, con i frescoes bei
• Pasanauri il pattino pende — il ricorso di pattino principale nelle montagne più grandi georgiane del Caucaso, lungo la strada principale militare georgiana a Kazbegi
• Svaneti superiore — l'più alta regione abitata di Europa, concentrata intorno Mestia , è domestica allo Svans mysterious ed è la a Luogo di eredità del mondo dell'Unesco
• Vardzia — un dodicesimi monastery e città della caverna di secolo che trascurano un grande fiume gorge
• Uplistsikhe — una città della caverna della strada di seta di 3.600 anni che era un centro regionale importante della religione pagan caucasica

Ottenga dentro

Passaporti, visti ed altri documenti

Per i cittadini dell'Ucraina, il visto degli Stati Uniti, del Canada, di UE, del Giappone e dell'Israele non sarà richiesto sull'entrata. Un passaporto valido è sufficiente.

I cittadini di alcuni altri paesi possono fare domanda per “un visto di entrata urgente„ sull'arrivo a Tbilisi aeroporto (35 USD di contanti).

Veda il Ministero del Web site di affari esteri [2] per le più informazioni.

In aereo

Ci sono voli a Tbilisi da un certo numero di città europee, nordamericane ed asiatiche, compreso Londra (bmi [3] ), Parigi (linee aeree georgiane), Vienna (linee aeree austriache), Kiev (linee aeree georgiane), Koln/Bonn (GermaniaExpress [4] ), Monaco di Baviera (Lufthansa), Atene (linee aeree georgiane), Riga (airBaltic, [5] ), Costantinopoli (aria turca). I voli da Praga dalle linee aeree ceche sono stati annullati; tuttavia potete ancora volare from/to Praga via le linee aeree georgiane. Appena recentemente, il KLM egualmente ha annullato i loro voli a Tbilisi ma appena come nel caso de Praga potete volare con le linee aeree georgiane from/to Amsterdam . Belavia (linee aeree nazionali di Belarusian [www.belavia.by]) ora sta offrendo i voli diretti da Minsk a Tbilisi ai tassi grandi. Noti prego che linee aeree georgiane (AirZena) [6] ha molti voli da molte città differenti. Veda inoltre airBaltic per i voli poco costosi a molte destinazioni europee.

Il 26 maggio 2007 ha visto la riapertura dell'aeroporto in Batumi. Linee aeree turche [7] i voli fanno funzionare giornaliere fra Batumi e Costantinopoli . Altre destinazioni assistite dall'aeroporto di Batumi includono Kharkov e Kiev . L'aeroporto di Batumi è situato circa sud di 10km del centro urbano ed è accessibile in marshrutka e tassì.

Le vie aeree georgiane hanno ripreso i voli a Mosca. I voli saranno funzionati giornalmente (a 18:30). (Oltre ai voli normali de Mosca sarà lanciato a San Petersburg ed a Sochi).

In bus

Ci sono servizi diretti del bus da Costantinopoli , La Turchia , che si arrestano ai vari posti sull'itinerario e terminano dentro Tbilisi . Ci sono egualmente parecchi servizi diretti del bus fra Tbilisi e Bacu , L'Azerbaijan .

In minibus

Ci sono molti minibuses (canti. marshrutka; pl. marshrutki) che fa funzionare gli itinerari internazionali a e da le città e le grandi città nella Georgia. I Minibuses funzionano fra la Georgia e la Russia, l'Azerbaijan, l'Armenia, l'Iran e Irak. A Tbilisi, questi itinerari solitamente iniziano e terminano alle autostazioni ed al mercato di Didube. Fuori di Tbilisi, gli itinerari del minibus possono arrestarsi alle autostazioni o alle posizioni centrali (quadrato della città).

In treno

Ci sono servizi del treno da Bacu , L'Azerbaijan quale arresto ai vari posti sull'itinerario e termini dentro Tbilisi . Si noti che “il treno di B.P.„ è stato annullato. La costruzione della ferrovia che collega la città georgiana di Akhalkalaki alla città turca di Kars è in corso e sarà rifinita un momento in 2009. Ciò stabilirà un collegamento diretto da Tbilisi a Costantinopoli e più lontano ad Europa.

In barca

Ci sono servizi della barca a Batumi e Poti da Costantinopoli e Odessa . Ai tempi della scrittura della porta turca del Mar Nero di Trabzon era chiuso ai servizi del passeggero. Sia egualmente informato che la porta georgiana di Sukhumi è chiusa per tutti i crogioli del passeggero o di carico oltre a quelle con gli scopi umanitari. Tutti i vasi che vanno a Sukhumi devono subire il controllo di bordo con la protezione di litorale georgiana ain porta vicina di Poti.

Ottenga intorno

Tassì

I tassì nella Georgia sono il metodo più conveniente della corsa e sono molto poco costosi. I viaggi all'interno di Tbilisi variano da 3 al lari 5, secondo la distanza, ma potete negoziare sempre un prezzo con il driver della carrozza. La vasta maggioranza dei tassì nella Georgia è “carrozze zingaresche ufficiose,„ guidato da chiunque che osserva per fare i certi soldi. Il servizio del tassì di Unmarked nella Georgia è eccezionalmente sicuro ed ampiamente usato dagli stranieri che vivono e che visitano il paese. I driver vogliono, tuttavia, esageri il prezzo per gli stranieri -- è meglio stabilire la vostri destinazione e prezzo prima di ottenere nella carrozza.

Minibus

I Minibuses localmente sono chiamati marshrutki e fanno funzionare gli itinerari sopra stabiliti. Dopo avere scoperto il numero di vostro itinerario, bandierina giù un marshrutka sulla via.

Ci sono egualmente righe del minibus dalla città alla città. I loro itinerari si concludono solitamente alle autostazioni ed ai mercati della città. La loro destinazione è scritta in georgiano, su un segno nella finestra anteriore. Chieda a driver di marshrutka se non potete trovare il minibus che state cercando.

Bus della città

Ci sono nuovi bus olandesi che funzionano a Tbilisi. Più o meno comodo (non hanno aria condizionata), sono il modo più poco costoso girare intorno a (per il tetri 40). Tuttavia, i bus sono vecchi e lenti nella campagna e nella parte esterna georgiane Tbilisi.

Corsa della montagna

Ottenere alle regioni più a distanza della Georgia (per esempio, Dusheti, Khevsureti, ecc.) senza azienda, bus e tassì di giro li prenderà soltanto finora. Ad un certo punto diventerà necessario hike, interferire un giro su un camion ditrasporto, o assumere una jeep. Interferire un camion richiede che siete flessibili nei vostri programmi di corsa. Assumere una jeep può realmente essere abbastanza costoso a causa di alto costo di gas causato dalla penuria nelle regioni a distanza. Scoprire circa la una o la altra opzione, chieda a intorno all'autostazione o al mercato centrale di ultima città sulla riga di marshrutka o del bus.

Colloquio

Linguaggi  

71% georgiano (funzionario), Russo 9%, Arminiano 7%, Azeri 6%, l'altro 7%
nota: Abkhaz è la lingua ufficiale in Abkhazia

Alfabeto  

Usi georgiani l'alfabeto di Mkhedruli, che è indipendente sia dagli alfabeti latini che cirillici.

Per i ventilatori di linguaggio, i linguaggi georgiani e relativi relativi sono un ossequio reale. Per tutto altrimenti, hanno potuto essere un incubo. Georgiana è una lingua caucasica che non è in alcun modo relativo ad alcuni linguaggi parlati fuori della Georgia. La combinazione delle relative serie di ingranaggi consonant ardue ed il relativo alfabeto originale rendono georgiano un linguaggio duro da acquistare.

Mentre tutto che visiti dovrebbe tentare di imparare almeno alcune parole georgiane, è possibile da ottenere vicino nella maggior parte delle zone con Russo. Popoli molto probabilmente per capire che il Russo include: più vecchie generazioni, cittadini non-Georgiani (Russi, Armenians, Ossetes, Azeris, ecc.), membri dell'elite (chi probabilmente egualmente parlano inglese) e driver del tassì. Nelle zone rurali, tuttavia, è spesso più difficile da trovare gli altoparlanti russi (cerchi la persona più anziana intorno!). La generazione più giovane, in gran parte dovuto ostilità verso la Russia, ora preferisce studiare l'inglese, ma perché l'accesso ad istruzione inglese di buona qualità in provincia è così basso, non è generalmente possibile usare l'inglese per comunicare fuori delle città importanti. Quando a Tbilisi e nell'esigenza di aiuto, cerchi la gente più giovane; è più probabili conoscere un pò di inglese. Per concludere, i segni nella Georgia sono raramente bilingue (oltre al metro de Tbilisi) o alcuno depositi. La conoscenza di base dell'alfabeto georgiano è molto utile da capire i segni della strada, i nomi ristorante/del deposito e le destinazioni del bus. Quelli che viaggiano senza conoscenza di russo o di georgiano possono divertirsi con una guida.

• Phrasebook georgiano
• Phrasebook russo

Buy

• Oro ed altri monili - oro, argento, handmade ed altro vario. i monili, pietre preziose sono molto poco costosi nella Georgia e la qualità delle pietre preziose, dell'oro e dell'argento è superb. Molti stranieri visitano la Georgia per comprare i monili, a causa del relativi costo e qualità.
• Gli artisti georgiani del †delle pitture e di arte “, come Pirosmani, Gigo Gabashvili, David Kakabadze, Lado Gudiashvili, Korneli Sanadze, Elene Akhvlediani, Sergo Kobuladze, Simon Virsaladze, Ekaterine Baghdavadze ed altri, sono famosi per il loro lavoro. Nella Georgia troverete molti vari negozi, pitture e pittori di arte che vendono i loro impianti sulle vie. Il loro lavoro è alta qualità ed è spesso valori molto buoni.
• Oggetti d'antiquariato ed altro Varie. € dei regali “in Georgia che in grado di trovare molti oggetti d'antiquariato non solo dalla Georgia, ma metà - orientale, Mediterraneo, russa ed europeo pure.
• Il vino georgiano, tanto quanto voi può. La Georgia è la culla della vinificazione e con 521 varietà originale di uva sarete sicuri trovare i vini eccellenti.
• Cognac. Il cognac georgiano è unico poichè ha fatto da vino georgiano. Cognac di Saradjishvili “Tbilisi„ di prova.
• Nel dirigere fuori delle città, potreste trovare una moquette hand-made originale da vendere.
• L'amore di Georgians da bere, in modo da il paese ha una quantità apparentemente infinita di birre, di vini, di liquori e di bevande distillate. Per prendere la sede, compri una bottiglia di chacha , una vodka potente dell'uva in qualche modo simile a Arak libanese.

Nota: I prodotti georgiani dell'esportazione (particolarmente vino ed acqua minerale) ampiamente sono contraffatti nel mercato domestico e CIS. Per esempio, l'impianto di imbottigliamento di Borjomi produce approssimativamente un milione di bottiglie di Borjomi all'anno, ma ci erano tre milione bottiglie vendute in Russia soltanto! Per essere sicuri che state ottenendo la cosa reale, dovrete comprare dalla sorgente.

Aggiornamento recente (il dic. 2007): il governo insieme ai circoli economici ha iniziato una lotta su vasta scala con vino falsificato e l'acqua minerale in modo da la percentuale dei prodotti falsificati quasi è stata eliminata. Tuttavia quando la calza con il vino in bottiglia esso è la cosa migliore comprarla ai grandi supermercati che hanno controllo migliore della loro acquisizione confrontata ai più piccoli depositi. Tali supermercati sono la benevolenza, Ben grande o Populi. Stesso si applica ad acqua minerale.

Costi

Valuta: Lari, lari 100 tetri=1
GEL di codice di valuta
Tassi di cambio:
1 USD = 1.40 GEL (il luglio 2008, alla banca ed ai kiosks)
1 EUR = 2.23 GEL (il luglio 2008, alla banca ed ai kiosks)
Nel scambiare i soldi in banca sia sicuro presentare la vostra identificazione. Con i piccoli cabines di scambio disponibili quasi da nessuna parte nel paese questo non è necessarry. Queste baracche possono anche avere tassi di cambio un po'migliori. Nel viaggiare da Tbilisi e necessitante i contanti georgiani, sia sicuro scambiare i soldi prima che il viaggio come tassi di cambio sia più discriminative nelle zone rurali. Il Lari georgiano è una valuta chiusa, in modo da è sicuro cambiare il resto della vostra parte posteriore dei soldi prima di lasciare il paese.

La Georgia non è costosa affatto, particolarmente per un americano o europeo. Se visitate la Georgia per una settimana, vi divertireste se gli portate $700-$800 USD con. Con questo importo potrete rimanere in un buon hotel, avere giri sightseeing meravigliosi e mangiare il buon alimento. Tutti gli altri articoli quali i regali ed i monili hanno potuto richiedere più. Per più particolari provi a cercare e mettersi in contatto con la corsa e le agenzie del turista.

Un viaggiatore del preventivo avrebbe poca difficoltà ottenere vicino (e rimanere molto bene si è alimentato) su di meno che 150$ alla settimana, anche nel capitale. Permetta un altro 20-30$ per la corsa e sightseeing. (Dicembre 2007)

Mangi

Mangiando il khinkali gradisca un local Il consumo del khinkali non è come che cosa siete usati a fare con le polpette. In primo luogo, utilizzate soltanto le vostre mani. (Ci è un motivo reale per questo, perché tagliare la grande polpetta rovescerebbe la spremuta e rovinerebbe il gusto.) afferri la polpetta tuttavia che gradite, “dalla maniglia„ superiore se li soddisfa e prenda un piccolo morso dal lato a slurp sulla spremuta. Non lasci c'è ne juice la caduta sulla vostra piastra, o il Georgians che li guarda cominci ridere di soppiatto. Ed otterrete il vostro mento sudicio. Allora, la tenuta tranquilla il khinkali, mangia intorno alla parte superiore, rifinente la polpetta ed allora disponente la parte superiore torta sul vostro plate— ha considerato un contrassegno estremo di povertà nelle finanze e nel gusto mangiare la parte superiore pastosa. È egualmente piacevole osservarli una volta con orgoglio su tutte le vostre parti superiori, con pratica, entra nelle doppie cifre con queste polpette. Lavi loro giù con una birra di Qazbegi, o “un limonati„ di quale sapore preferite.

Il cuisine della Georgia è solo famoso durante la regione (ospiti a Mosca avranno notato la quantità di ristoranti georgiani). I due “„ piatti nazionali sono “khachapuri„ (pane riempito formaggio di A, di più assomiglia alla torta del formaggio) e carne di khinkali (tritato, spiced in una polpetta, servita in quantità enorme). Mentre il khachapuri viene con ogni pasto (ed esso è molto possibile per stancarsi di questo), il khinkali è solitamente riservato per il relativo proprio pasto separato, in cui gli uomini georgiani si scoleranno 15 polpette enormi come è affare grande.

Shashlik, un kebab cotto saporito con le cipolle, è un'altra graffetta. Ma questa è affatto l'estremità della lista dei piatti meravigliosi, condita solitamente con aglio, coriandolo, le noci e l'aneto. Una festività georgiana tradizionale (di sopra) è allineare una vista da behold, con una diffusione che nessun gruppo potrebbe rifinire, accompagnata almeno da 20 pani tostati regolati a vino o a brandy.

Per uno spuntino rapido potete provare tutta la varietà “di pirozhki,„ pasticceria farcita con carne, patate, formaggio, o altri ingredienti, venduti solitamente dai babushkas nei mercati e dal lato della via. Sia informato dei piatti da occidentale-stile (pizze, hamburger ecc) comunque, che sono solitamente una copia pallida dei loro auto allineare. È molto più meglio provare l'alimento locale.

La frutta e le verdure qui rovineranno il vostro forever&mdash dei germogli di gusto; non potete potere allo stomaco i prodotti che ottenete per sempre nel paese. Qualunque è here— la mancanza di tutti gli alimenti trasformati, una qualità speciale al terreno, fabled il racconto del dio che scatta sulle montagne più grandi del Caucaso e che cade il suo here&mdash del pranzo; i prodotti stanno scoppiando alle giunture con sapore. E sono molto poco costosi. Anche se parlate soltanto inglese e partecipate fuori come uno straniero come un'interlinea in un riflettore, potete ottenere la frutta e le verdure nel mercato per una frazione pura di che cosa paghereste in Europa per esempio occidentale. Afferrando un pasto rapido dei pomodori, il formaggio fresco, il puri (pane) e la frutta è forse il pasto ricompensante da avere nel country— e quello sta dicendo mólto.

Se potete, prova ed ottenersi invitato al pranzo a qualcuno sede (questo non è troppo difficile nella Georgia, a causa della loro ospitalità e desiderio generale agli ospiti stranieri del roba pieni di tutto l'alimento che possono permettersi). L'alimento in ristoranti è ripetutamente una parte dispari dell'insieme degli stessi piatti. Ma il cuisine georgiano è ben più ricco ed ha un numero del untold di piatti da provare, preparato da zero con i prodotti freschi e localmente sviluppati (supermercati hanno toccato a mala pena questo paese). Provi ed ottenga le vostre mani sul ajabsandali, un ordinamento di ratatouille di verdure, fatto diversamente secondo la ricetta di ogni famiglia e che è meraviglioso.

Bevanda

ChaCha

Chacha è un homebrew libero della frutta, che a volte è chiamato vodkaâ€� di “vine, vodkaâ€� del “grape o vodkaâ€� “Georgian. ChaCha è fatto della polpa spremuta dell'uva (parte di sinistra residua dell'uva dopo avere fatto vino). Può anche essere prodotto da non-maturo o uva non-coltivata ed in alcuni casi, mandarino, arancio, o gelso. Poiché ChaCha non è fatto realmente commercialmente, non è regolato o non venduto in depositi reali. È impaccato solitamente in bottiglie utilizzate della soda {normalmente Fanta}. Può essere comprato in mercati d'angolo di schiocco e del Mom, mercati dei coltivatori, vicoli posteriori e scantinati durante la Georgia. Generalmente costi della bottiglia {450ml} intorno a 2 Lari {$1}. Il termine “ChaCha„ è usato nella Georgia per riferirsi a qualunque tipo di moonshine fatto delle frutte.

Vino

La Georgia ha una di più vecchie tradizioni di vinificazione nel mondo ed è stata chiamata il luogo di nascita di vino (anche come “culla di vino„), dovuto i risultati archaeological che indicano BC la produzione vinicola di nuovo a 5000. dovuto questo fatto, Georgians abbia alcuni dei vini migliori nel mondo. Grazie alla tradizione antica di produzione vinicola e del clima stupefacente, vino georgiano tiene la relativa concorrenza forte con francese ed italiano. Definitivamente provi il vino georgiano. Purtroppo, non siete permessi esportare il vino sede-in bottiglia, che è spesso il genere migliore. I vini georgiani sono realmente abbastanza famosi. Può essere allineare che poco sono conosciuti nell'ovest, ma questo definitivamente non include circa 280 milione di persone in Unione Sovietica precedente in cui i vini georgiani rimangono una bevanda accolta favorevolmente a tutta la tabella pranzante.

Rosso

• Áƒ�რdel რdi Saperavi (áƒ�ფრdel ¡ del Ⴤ•sah-peh-rah-V del ი)
• Mukuzani (MOO-k'oo-zah-nee del უკუáƒ-áƒ�ნი del› del áƒ)
• Khvanchkara (ხვkhvahnch-k'ah-rah del áƒ� del áƒ�ნáƒáƒ™áƒ�áƒ) - semidolce
• Kindzmarauli keendz-mah-rah-oo-rifugi del áƒ�ული del áƒ�რdel› del რ(del კინრ“) - semidolci

Bianco

• Ts'ee-nahn-dah-rifugi del áƒ�ლი di Tsinandali (წინáƒ�ნრ“)
• K'ah-kheh-T del áƒ-ი di Kakheti (კáƒ�ხჄ)
• Tbilisuri (tbee-rifugi-soo-ree del ი del ურdel ¡ del ილირdel `del áƒ-áƒ)

Le importazioni di vino georgiano e di acqua minerale sono state sospese dal governo russo, a causa del tensionamento politico fra le due contee.

Birra

La Georgia produce un certo numero di birre locali. Una tradizione della birra ha esistito nella Georgia dai periodi antichi nelle regioni montagnose di Khevsureti e di Tusheti. Dopo indipendenza dall'Unione Sovietica, la Georgia ha fatto rivivere la relativa produzione della birra ed ha introdotto le relative birre di alta qualità al mercato. Il primo ed il più popolare di birra georgiana era Kazbegi. A partire dall'oggi, la produzione della birra nella Georgia è ancora crescere, offrente le birre di alta qualità (grazie alle acque di fonte della montagna di alta qualità in Georgia ed alle fabbriche progettate tedesche della birra). Ci sono egualmente molte birre straniere come Heineken, Bitburger, Lowenbrau, Guinness, ecc.

Birra georgiana

• Kazbegi (q'ahz-beh-gee del ი„ del áƒ' del რdel `del ყáƒ�áƒ-áƒ)
• Aluda
• Natakhtari
• Lomisi
• Bavariis Herzogi
• Argo
• Khevsuruli
• Tushuri

Acque minerali

Le acque minerali georgiane hanno gusto eccezionale ed interessante - molto differente dalle varietà francesi ed italiane. Le acque minerali georgiane più famose sono Borjomi (bohr-joh-mee del ი del› del ჯáƒ�რdel áƒ�რdel `del áƒ) e ღლáƒ�რdi Nabeglavi (რdel `del ნáƒ�Ⴤ•nah-beh-ghlah-V del ი). Ma ci è una pletora di molle meno ben note posizionate in piccole città ed accanto alle strade durante il paese che vale la pena di provare.

Lagidze innaffia (bibita analcolica)

Mitrofan Lagidze lah-ghi-dzeh “del Ⴤ (del ლáƒ�ღიáƒ) è un cognome di un uomo d'affari georgiano molto famoso del diciannovesimo secolo che ha prodotto le bibite analcoliche molto popolari nella Georgia. Al giorno d'oggi queste acque sono chiamate bibite analcoliche di Lagidze Waters.â€� Lagidze del “the sono fatte soltanto con i componenti naturali della frutta, senza alcun prodotto chimico, gli zuccheri artificiali o altri additivi. I sapori più popolari sono estragone e pera. Potete trovarli in bottiglia in depositi.

Sonno

Fuori di di Tbilisi (dove ci sono opzioni numerose per la stella 3 più grazie della sistemazione alla presenza del NGO nel paese) gli hotel di occidentale-stile non hanno reso molto gli elevato potere d'acquisto e l'infrastruttura sovietica di sbriciolatura rimane i sostegni della maggior parte dei hotel. Di conseguenza, fuori delle sedi riservate capitali è sempre l'opzione più poco costosa e più divertente. Se potete acquistare padronanza di un piccolo Russo di base, andare al quadrato o al mercato centrale probabilmente li atterrerà una base grande bella e un certo alimento casalingo stupefacente fresco per un prezzo accosentito.

Aggiornamento 2008: Un certo numero di hotel di lusso di alta qualità sono stati aperti in Batumi. Ulteriormente un ricorso di corsa con gli sci popolare - Gudauri offre la sistemazione trendy in un hotel di polo del Marco.

Impari

Lavoro

Georgians è gente hard-working generalmente, ma egualmente gradiscono avere abbastanza tempo libero di godere la vita. La latta del lavoro comincia a 10AM o 11AM ed estremità a 6-7PM. Georgians gradisce prendere un intervallo di pranzo di ora e godere il loro alimento mentre socializza con i loro colleghe. Popoli spesso l'introito due settimane o un mese intero fuori di lavoro per godere vacationing con la famiglia. È un atteggiamento in molti modi simili ad Europa del sud ed a quelle mediterranee. I metodi a punctuality molto si distendono - non sia sorprendo o non offenduti se i vostri compagni georgiani non rivelano a destra in tempo!

Cassaforte di soggiorno

La maggior parte della Georgia è sicuro per i viaggiatori. Scammers ed i ladri non scelgono solitamente i turisti, forse perché ci non è solitamente che molti turisti nella Georgia. All'interno delle città, l'attenzione via-astuta usuale si applica.

La corruzione, una volta un hassle grande per i turisti, è diventato molto visibile dalla rivoluzione della Rosa. Ora è sicuro e ragionevole per fidarsi della polizia georgiana, come le polizie stradali malfamate e corrotte è stato disperso. (Attualmente non ci sono polizie stradali nella Georgia.)

Il pericolo più grande per gli ospiti della Georgia di gran lunga è il traffico stradale. Le norme georgiane di azionamento sono dominate da un codice macho e chivalric che ignora l'uso dei seatbelts e, dopo oscurità, dei fari. I driver non conducono ai pedoni, così fanno attenzione molto quando attraversa la via.

Tbilisi

Le cose a Tbilisi e la campagna circostante si sono calmate giù mólto durante i 2 anni ultimi o così. Anche se Tbilisi a volte è stata scelta per la relativa (né è stato meritato sempre) reputazione per il crimine della via, attaccare è piuttosto un fenomeno raro. Tuttavia, in questi ultimi anni ha stato un aumento in muggings che designano Westerners come bersaglio a Tbilisi. L'attenzione urbana usuale dovrebbe applicarsi -- eviti di camminare da solo dopo l'oscurità mentre sono informato dei vostri dintorni. Il modo più sicuro viaggiare intorno alla città dopo che l'oscurità sia fatta attraverso il tassì, che è molto acquistabile. I Locals insistono che i muggings sono probabili accadere nelle regioni suburbane e montagnose di Tbilisi.

Altri rischi crimine-relativi a Tbilisi sono le irruzioni dell'appartamento e carjacking. Non ci è prova che indica che questi crimini designerebbero i viaggiatori come bersaglio, ma i carjackers certamente designano buon osservare e gli automobili come bersaglio costosi. Pickpocketing e borsa-strappare sono egualmente un fastidio locale che può essere evitato mantenendo un occhio sui suoi effetti personali. Questo tipo di crimine è particolarmente comune sul transportion pubblico ammucchiato.

Kutaisi

La prova disponibile indica quel Kutaisi, la seconda più grande città nella Georgia, soffre dai tassi di crimine significativamente più superiore alla media nazionale. È molto importante esercitare l'attenzione in Kutaisi dopo oscurità.

Adjara

Il conflitto del separatista fra Adjara e l'amministrazione centrale si è concluso con poca violenza ed ora è perfettamente sicuro viaggiare durante la regione. Una volta che la corruzione sfrenata ora è un rarity per i viaggiatori. Passando con le abitudini all'incrocio di bordo di Sarpi-Hopa ora è sistematico e uneventful per la maggior parte dei turisti.

Le montagne

Le regioni montagnose della Georgia sono a distanza e sorvegliate leggermente. Il più sicuri e visitare il più facilmente le regioni del Caucaso superiore georgiano sono Kazbegi e Racha. Il rischio di sicurezza più grande in queste regioni è malattia di altezza.

Precedente si preoccupa di instabilità nel di nordest georgiano, vicino al bordo con Chechnya, si sono abbassati ed il Gorge di Pankisi certamente non è considerato pericoloso una regione da visitare come Abkhazia o Ossetia del sud.

Svaneti è forse il più romantico e mysterious di tutte le regioni georgiane, ma i relativi abitanti, lo Svans, hanno una reputazione per indipendenza feroce e diffidenza degli stranieri (così come ospitalità leggendaria per gli ospiti accettati). I viaggiatori dovrebbero esercitare l'attenzione speciale quando visita Svaneti, che è il la cosa migliore vedere con una guida locale.

Tusheti è la parte più secluded della gamma del Caucaso nella Georgia. L'accesso è soltanto possibile da giugno ad ottobre a causa della quantità grande di neve. Soltanto poche famiglie vivono là tutto l'anno. Rimane il posto più autentico nella Georgia.

Regioni del separatista

È non sicuro per viaggiare a Abkhazia o Ossetia del sud . Queste regioni non sono sotto il controllo del governo nazionale e sono contrassegnate dalla violenza fra i militari ed i gruppi georgiani del militante del separatista. L'alto tasso della zona del crimine/del lawlessness è facilitato dall'assenza della polizia e della giurisdizione legale dell'amministrazione centrale. I turisti stranieri sono conosciuti per essere rapinati nelle 2 regioni del separatista, dove non farete ricorso nel caso il vostro passaporto è rubato. Se viaggiando a queste zone, è consigliabile a porti un escort munito .

Rimanga sano

Nella Georgia, particolarmente a Tbilisi potrete trovare molti gyms e centri di idoneità con le piscine e le attrezzature di addestramento brandnew, in cui potrete risolvere. Le attrezzature includono:

• Idoneità di Vake, Chavchavadzis Gamziri 49b. È un grande, posto moderno con una piscina grande.
• Hotel de Tbilisi Marriott, Rustavelis Gamziri 13.

Giardia è una minaccia comune agli ospiti stranieri. La contrazione è più probabile via:

• acqua del rubinetto
• acqua swallowed dai laghi, dai fiumi, dagli stagni, o dai jacuzzis
• frutta e verdure grezze
• latte non pastorizzato o altri latticini

Rispetto

Georgians è ospitale ad un difetto (e di là). Se un georgiano li invita in qualche luogo sarà quasi impossible pagare qualche cosa e perfino l'evocazione dell'argomento di chi tratterà la fattura può essere embarrassing per il vostro calcolatore centrale. Se invitato ad una sede riservata per il pranzo, assicuri che voi arrivare ampiamente immagazzinato con vino o i dolci perché i vostri calcolatori centrali possono scaturire bankrupting a vostro favore.

Se viaggiando nelle piccole città (e nelle parti più calme di Tbilisi) è consueto greet quasi tutto che li passi con “un Gamarjobat„ amichevole (ciao). Dopo gli anni di isolamento seguiti dalla guerra e dagli stranieri economici di agitazione ancora si considerano con undisguised la curiosità e un saluto casuale nella via potrebbe atterrarlo nel mezzo del partito del pranzo migliore della vostra vita.

È una caratteristica molto ingrained ed idiosyncratic di ospitalità georgiana che desiderio di Georgians nient'altro che per sentirsi che gli stranieri stanno godendo la loro esperienza di Georgia. Pensi essere chiesto se godete la Georgia ed il relativo cuisine. Ed è previsto che rispondiate rispettoso nell'affermativo. Altrimenti i vostri “calcolatori centrali„ osserveranno terribile dejected come se esprimendo una sensibilità dell'omissione collettiva di mostrare ad ospiti abbastanza ospitalità.

Vesta conservativamente quando visitano le chiese. Gli Shorts non sono suggeriti. Per le donne, il covering ed il vestito capo o il pannello esterno sono richiesti solitamente; in alcuni posti, questi sono forniti.

Contatto

Per telefono

Usi della Georgia GSM (900 megahertz e 1800 megahertz) per i telefoni mobili e ci sono tre fornitori, Geocell [8] (scheda pre-pagata di LaiLai), Magti [9] (due marche pre-pagate “Bali„ e “mono„). Riempimento [10] e BeeLine. Il servizio fornito dai primi due è eccezionalmente buono e dovreste potere utilizzare il vostro telefono nella maggior parte delle zone non-montagnose fornite siete sostenete le tecnologie sopraccennate. Controlli con il vostro fornitore mobile per accertarsi che abbiano accordi vaganti con almeno uno degli operatori georgiani. Entrambi, Geocell e Magti hanno UMTS/3G servizio compreso la video chiamata ed i dati ad alta velocità. Vagare è possibile se voi per possedere un telefono mobile capace di UMTS. Geocell ha soluzione del Internet mobile più poco costosa sulla relativa rete.

Internet

Il DSL è disponibile nella Georgia.

• Rete del Caucaso
• Georgia in linea

Da rete

In hotel importanti WLAN il servizio è disponibile.

I cafés del Internet sono comuni ed a buon mercato. Alcuni posti offrono WLAN libero ai loro clienti. I posti che conosco di sono Café Nikala su Rustavelis Gamziris e la barra di modo TV, anche su Rustaveli.

Tuttavia, non lo ho convinto mai per funzionare in primo luogo. Assicuri avere vostre regolazioni di DNS corrette: usi 213.157.196.130 come primario e 213.157.196.131 come server secondario di DNS.

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