De Wikitravel

Le Caire (القاهرة al-Qā hirah ) est le capital de l'Egypte et, avec une population totale au-dessus de 16 millions de personnes, une des plus grandes villes dans tous les deux l'Afrique et Moyen-Orient (qui des régions il écarte les jambes commodément) - c'est également la 13ème plus grande ville au monde. Situé sur le fleuve le Nil, le Caire est célèbre pour sa propre histoire - préservée dans la ville islamique médiévale fabuleuse et au vieux Caire - et pour l'histoire antique et pharaonique du pays qu'il représente. Aucun voyage vers le Caire ne serait complet, par exemple, sans visite au Pyramides de Giza , à tout près Saqqara , ou au Musée égyptien au centre de la ville. Cependant fermement attaché au passé, le Caire est également à la maison à une société moderne vibrante.

Zones

Le Caire est vaste : avec plus de 17 millions de personnes, c'est la plus grande ville en Afrique et le Moyen-Orient. Le noyau du centre comprend les zones suivantes :

• Midan Tahrir - le centre même de la ville moderne : grands hôtels, connexion de transport et le musée égyptien
• Du centre - le coeur commercial de la ville moderne de Midan Talaat Harb jusqu'à Midan Ataba
• Midan Ramses - La gare principale du Caire et une zone bourgeonnante de détail et de logement
• Ville de jardin - un haut de gamme « banlieue de jardin » près du centre de la ville et du l'EL-Zéro de Corniche

Au delà du mensonge du centre de noyau les parties plus anciennes du Caire :

• Le Caire islamique - le centre du Caire historique, situé à l'est du centre ville; la citadelle, EL Khalili (le Caire principal de Khan souq /marché), mosquées historiques et architecture médiévale
• Le vieux Caire - le sud localisé du centre ville, inclut le Caire copte et Fustat (le grain historique du Caire)

Autour du noyau se trouvent également un certain nombre de banlieues plus modernes :

• Dokki et Mohandiseen - situé sur la banque occidentale du Nil, avec des restaurants d'upscale et des achats
• Gezira et Zamalek - banlieues de haut de gamme sur une île dans le Nil, avec les hôtels et la tour du Caire
• Giza - une zone occidentale informe de la ville et du site des pyramides
• Ville de Heliopolis et de Nasr - zone résidentielle et au détail d'un haut de gamme près de l'aéroport
• Ma'adi - une banlieue approvisionnant à beaucoup d'étrangers expatrie, consulté par la route de boucle

Comprenez

Situé le long du Nil, le Caire a des origines antiques, situées dans la proximité de la ville pharaonique de Memphis . La ville a commencé à prendre sa forme actuelle dans 641, quand l'ibn arabe du général Amr hélas a conquis l'Egypte pour l'Islam et a fondé un nouveau capital appelé Al-Fustat de Misr , « la ville des tentes », dans ce qui est maintenant Le vieux Caire . La dynastie de Fatimid de Tunisien a capturé la ville dans 969 et a fondé une nouvelle ville, Al-Qahira (« Le victorieux ») nord juste d'Al-Fustat. Al-Qahira a donné à la ville son nom anglais, le Caire, mais les gens du pays l'appellent toujours Maş r (م ص ر), la version dialectale égyptienne des Amr Miş r . Embrouillant, ceci également le nom arabe du pays entier de l'Egypte !

Climat

Climat	Janv.	Fév.	Mars	Avr.	Mai	Juin	Juillet	Août	Sept	Oct.	Nov.	DEC
De haut quotidiens (°C)	18	21	24	28	33	35	36	35	32	30	26	20
De nuit les bas (°C)	8	9	11	14	17	20	21	22	20	18	14	10
Précipitation (centimètre)	.5	.5	.5	.3	.3	0	0	0	0	0	.3	.5
Source : La BBC le centre météorologique

La meilleure heure de visiter le Caire a lieu pendant l'hiver à partir de novembre à mars, quand les hautes de journée restent généralement au-dessous de 25° C, avec les bas de nuit autour de 10° C et douches occasionnelles de pluie effaçant l'air. (Ne prenez pas la peine d'emballer un parapluie : même les mois les plus pluvieux de l'année principal rarement 5 millimètres.) que le bref ressort à partir de mars à mai peut être plaisant, mais les températures d'été, d'une part, peuvent atteindre un 38° desséchant; C, qui est composé par la ville pollution terrible ce qui est à son plus mauvais en automne avant les pluies.

Orientation

Le Caire d'aujourd'hui est une ville avec au moins 17 millions d'habitants, où les riches et les appauvris vivent côte à côte et les gratte-ciel et les restaurants d'aliments de préparation rapide se nichent jusqu'à l'héritage du monde.

Initialement, le Caire était le nom indiqué de la ville sur la banque orientale du Nil, et c'est où vous trouverez tous les deux le moderne Du centre , construit sous l'influence de l'architecture française, aujourd'hui le centre du commerce et la vie populaire, aussi bien qu'historique Islamique et Copte vues. En dehors du noyau sur la banque orientale, vous trouverez les banlieues modernes et plus riches de Heliopolis et Ville de Nasr près de l'aéroport, et Ma'adi aux sud.

Au milieu du Nil est l'île de Gezira et Zamalek , plus occidental et tranquille que le reste de la ville. Sur la banque occidentale est un bon nombre de béton moderne et d'affaires, mais également le grand Giza pyramides et, plus loin aux sud, Memphis et Saqqara . La ville pourrait sembler comme beaucoup manipuler, mais lui donner un essai, et vous pourriez venir pour l'aimer !

Respect

l'Egypte est un pays principalement musulman ainsi parole rien qui pourrait être perçu comme insulte à l'Islam ou à la culture égyptienne. Les femmes devraient porter l'habillement modeste. N'entrez pas dans une mosquée avec des chaussures en fonction. C'est extrêmement irrespectueux. En outre, évitez de marcher devant des personnes dans la prière. Aussi bien, ne faites aucun commentaire sur les héros égyptiens comme Gamal Abdul Nasser parce que vous pourriez terminer vers le haut dans un argument de chauffage.

Entrez

Voyez l'Egypte article pour des conditions de visa.

En l'avion

Aéroport international du Caire ( L'A.I.T.A : Eao ), [1] est bien servi par EgyptAir [2] , le porteur national, et d'autres tel que British Airways [3] , Air France [4] , KLM [5] , Lignes aériennes de Singapour [6] et Lufthansa [7].

L'aéroport a quatre terminaux publics et cinquièmes (soyez le plus grand) en construction en plus d'un privé voyagent en jet le terminal, qui peut ou peut ne pas s'ouvrir autrefois en 2009. Le terminal 1 (aka le « vieil aéroport » ou « terminal domestique ») est employé par EgyptAir pour tous les vols, domestique et international, alors que les la plupart mais non toutes autres lignes aériennes utilisent le terminal 2 (« nouvel aéroport »). Les deux sont de 3 kilomètres de distants et a libre le bus de navette fonctionne entre les deux toutes les 30 minutes, 24 heures sur 24.

L'aéroport est situé sur les périphéries nord-est de la ville à Heliopolis . Arriver au Caire du centre peut être une douleur. Le 40 est un bon prix en le taxi, bien qu'il puisse être tout à fait difficile de négocier ce prix si vous n'êtes pas un orateur arabe. Refusez de payer le « billet » (des honoraires de stationnement d'aéroport) le gestionnaire.

Pour l'aventureux, attrapez un bus public à Midan Tahrir ou Midan Ramses . Marchent 5 minutes hors du terminal à la grande gare routière de capot interne, et demandent à des gens du pays, mais n'attrapent pas (non-aircon) les bus verts notoires. Les tours sont justes sous le 2. Cela prend autour 1 - 1.5 heure à l'extension du centre. Pour arriver du centre ville à l'aéroport, montez à bord d'un bus d'aircon au nord juste de terminus de bus du musée égyptien (sous le pont en omnibus). Exécute toutes les 30 minutes, prend environ une heure, coûte 2 livres égyptiennes, baisses vous hors fonction sur le terminal 1. Pour arriver au terminal 2 (départs internationaux) prenez une navette libre.

En conclusion, il y a également les bus exprès directs à Alexandrie toutes les 30-60 minutes; cependant, les bus fonctionnent seulement pendant les heures de jour (4 AM-7 : 30 P.M.).

Si vous voulez passer la nuit près de l'aéroport, voir les listes d'hôtel dedans Heliopolis .

Par chemin de fer

La gare principale du Caire - station de Ramses ( Mahattat Ramses ) - est localisé en fonction Midan Ramses . Les trains fonctionnent au Caire de la plupart des autres régions et villes en dedans l'Egypte . Les trains dans le don’t de l'Egypte fonctionnent généralement dans les délais, en fait ils exécutent uniformément au moins 15 minutes tard, sinon plus tard. Le service de train est fourni par la station de Ramses à Alexandrie, alors que le service à Luxor et à Aswan est disponible à la gare de Giza. Les trains partent également aux villes de canal, mais les bus sont beaucoup plus rapides.

Alexandrie est servi par un grand nombre de départs par le jour. Parmi les meilleurs trains sont l'Espani qui (espagnol) a un service de matin du Caire à 9am. l'Espani et la turbine (Turbo) sont les meilleurs services, allant directs à Alexandrie et prenant 2 heures et 40 mn. Le prochain meilleur service est Al-Fransawi (français), qui s'arrête aux villes principales de delta sur la route. Il est le meilleur pour acheter des billets à l'avance à assurer d'un siège. Les achats en ligne ne sont pas disponibles, ainsi vous devez aller à la station de train et acheter votre billet là ou passer par une agence de voyage qui peut arranger ceci pour toi. Parfois il est possible d'acheter des billets de train le matin, pour un train plus tard le même jour ou sinon occupé, vous pourriez monter dans le prochain train. Les trains exprès (français) et de Turbo vers Alexandrie ont d'abord et la deuxième classe, tout climatisée. Les rafraîchissements sont disponibles pour l'achat sur le train. La première classe est recommandée, mais la deuxième classe est également raisonnablement confortable.

Allant en Egypte supérieure, Luxor et Aswan, les trains s'écartent de la station de rail dans Giza et pas station de Ramses. Les trains de sommeil [8] quittez le Caire 8 P.M. et arrivée dans Luxor 5.05 AM et Aswan 8.15 AM. Examinez le site Web pour assurer plus de départs, y compris un trois jours par semaine à Alexandrie. Elle est relativement chère à 60 USD pour un lit dans un one-way de carlingue de double-personne. Des billets sont achetés au bureau vers votre gauche pendant que vous écrivez la station de train de la station de métro et de taxi. Les billets sont payables en des dollars d'USA seulement (il n'y a aucun bureau d'échange à la station de train lui-même), et puisque ceux-ci sont indiqués pour des touristes, vous resterez dans des voitures spéciales gardées par les policiers armés de policier clandestin. Allant en Egypte supérieure, l'alternative au dormeur cher (ou à voler) est les trains ordinaires. Un de ces derniers part à 00.30 à Luxor et à Aswan et est censé prendre 10 heures à Luxor et 13 heures à Aswan.

En la voiture

Piloter au Caire n'est pas recommandé, ni nécessaire. Le trafic est, aux mineurs, accablant pour le voyageur commun. La route signe, des ruelles, des droit-de-voies, etc. ne sont pas respectées. Piloter a une uniformité, mais pas dans n'importe quelle voie officielle. Les maisons de stationnement ou les taches officielles de stationnement sont rares, mais le travail de beaucoup de gens d'endroits à s'occuper a garé des voitures. Une petite extrémité est prévue pour ce service.

Obtenant dans et hors du Caire, les routes à et de Fayoum et les villes de désert dans le sud-ouest et l'Alexandrie, delta et Marsa Matrouh dans le nord-ouest sont par le Giza et la zone de pyramides, la route à Beni Suueif et l'Egypte supérieure (Aswan, Luxor) est dans les sud, après Maadi et Helwan. Le nord de Heliopolis sont la route aux villes de canal (dit gauche, Ismailiyya, Suez) et Sinai. Al-Sukhn et Hurghada d'Ein mieux est atteint par la route sonnée après nouvelle ville du Caire.

En le bus

Voyez également : Le Caire vers Jérusalem en le bus

Les bus arrivent au Caire pratiquement partout du pays. Les deux destinations principales sont Midan Ramsis et Turgoman, mais les véhicules s'arrêtent également parfois à d'autres destinations, notamment abbasiya. De Midan Ramses et de Turgoman c'est un tour rapide de cabine de 5 LE taxi du centre, 7-10 le à Zamalek.

Le Turgoman a, de 2007, rénové dans une nouvelle, moderne station d'intérieur, près de la plus ancienne. De Turgoman, les services horaires fonctionnent aux villes de canal (2 heures) et au l'Al-Cheik de Sharm. À Sharm, les bus est de delta prennent approximativement 8 heures (80 le). Le Superjet est plus rapide, piloter direct sans rupture en approximativement 6 heures. Trois des services est de delta continuent à Dahab .

Les services vont également à Taba et Nuweiba , laissant trois fois quotidiennes (services d'une nuit y compris) avec des prix comparables aux services à Sharm. Il faut à 6 heures toute voie à Nuweiba.

Aux villes de canal, Dit gauche , Ismailiya et Suez , les bus vont toute heure de la station de Turgoman, coûtant 20-30 le. Le voyage à toutes les destinations prend un peu plus de deux heures.

Inconfortables, mais bon marché, les microbuses partent du Caire à un grand nombre de destinations. Les garages principaux sont Midan Ramsis et station de métro d'Al-Marg (pour le nord-est et le Sinai). Ils sont plus rapides et la force en tant que telle soit une option pour des voyages plus courts, mais a un péage terrible des accidents. Il y a également d'autres endroits que ces bus partent de selon votre destination, demandent à des gens du pays. Rendez-vous compte qu'au moins pour le Sinai, des étrangers sont interdits pour utiliser le système de microbus.

Obtenez autour

L'université américaine au Caire a fait une bonne carte du Caire [9] . C'est un devoir-avoir quand vous voulez circuler tout seul. Le CAIRE A-Z de la presse de paume offre une carte plus détaillée de ville en 300 pages.

En la métro

Le Caire a le seul métro le système sur le continent africain, et un moderne et lissent un à celui. Tandis que ses deux lignes sont tout le trop limitées dans la portée, elles sont un avantage important dans les zones qu'elles vont à et le prix plat de 1.00 livre par voyage est un vol. Les échanges principaux sont Mubarak , à Midan Ramses , et Sadat , ci-dessous Midan Tahrir .

La métro du Caire a des stations dans Dokki et Maadi, entre d'autres endroits. La métro est également une voie disputer-libre d'obtenir à Giza pour voir les pyramides, bien que vous deviez terminer le voyage prenant à un microbus toute voie (changement au microbus pour « Al-haram » à la station de Giza). Des plans ont été faits pour ajouter de nouvelles lignes pour inclure Mohandiseen et Zamalek, aussi bien que l'aéroport; cependant, peu progrès semble être fait sur ceci.

Notez qu'il y a deux voitures de chaque train réservé aux femmes, qui sont situées dans la section centrale du train. La métro cesse de fonctionner à minuit approximativement et démarre vers le haut encore autour de 6am. Il n'y a aucun horaire, mais les départs sont très fréquents.

En le taxi

La flotte de noir et blanc taxis les rues du ce Caire de pli sont commodes mais un &mdash de dispute; la transmission peut être une question et les mètres, qui sont des héritiers des ères antiques des prix du gaz, ne sont pas normalement utilisés. Les prix sont, cependant, non erratique, et n'importe quel Cairene sait combien le gestionnaire compte selon le temps et distance dépensée dans la voiture, et peut-être le trafic (relativement au Caire normal nivelle, naturellement). En raison d'un augmenter récent de 20% dans des prix d'essence, les prix ont pu être légèrement plus élevés, mais toujours très bon marché pour la plupart des touristes. Supplémentaire, on lui recommande fortement que vous ayez le changement exact avant que vous entriez dans une cabine; les gestionnaires sont sinon résistants réticent à donner le changement, mais si vous pouvez les présenter avec la quantité exacte pour le voyage ils accéderont plus probablement sans marchander ou plainte.

Les Egyptiens ordinaires n'énonceront à l'avance jamais des prix. Au lieu de cela la somme correcte est payée par la fenêtre après avoir laissé la voiture. Quelques gestionnaires pourraient protester pendant qu'ils s'attendent à ce que les touristes payent plus que les cadences standard. Car un touriste il est probablement le meilleur pour répondre à ces espérances car il représente seulement une augmentation très petite en termes de devise forte forte. Évitez les négociations - il prend un bon nombre de temps et de toi extrémité vers le haut à un prix que vous n'aimerez pas. Au lieu de cela, utilisez la technique de « victoire facile » - s'ils ne sont pas d'accord sur votre prix (raisonnable). Comme désirent ardemment le gestionnaire ne laisse pas la voiture, vous sont tout exact. Si ceci se produit, consultez quelqu'un tout près.

Comme un touriste que vous pourriez préférer pour énoncer un prix à l'avance, qui peut empêcher des escroqueries mais exigera de toi de citer légèrement au-dessus du prix local pour obtenir un signe d'assentiment rapide.

Essayez d'obtenir à un taxi en marche au lieu de ceux l'extérieur de flânerie 5 tiennent le premier rôle des hôtels et des restaurants pour réduire au minimum l'inflation des prix. L'utilisation d'un grand hôtel en tant que votre destination peut également gonfler le prix. Choisissez toujours le taxi, ne laissez pas le taxi vous choisir.

Échantillonnez les prix de taxi Court-circuitez les voyages à moins d'une zone PE 5 Le centre ville à Midan Hussein PE 7 Le centre ville à Mohandesin PE 10 Le centre ville aux pyramides PE 25 Le centre ville ou Zamalek à l'aéroport PE 40 Zamalek au centre ville PE 7 Zamalek à Midan Hussein PE 15

Les chauffeurs de taxi attendent habituellement plus d'argent (2 ou 3 le) pour transporter en bac plus de personnes. Si vous décidez de ne pas négocier le prix à l'avance (c'est la méthode meilleure) soit prête à brancher le bateau et/ou à négocier dur si le chauffeur de taxi évoque le prix après que vous soyez dans la voiture. Ils reçoivent rarement plus de 4 personnes à un taxi. Ajoutez en outre PE 5-7 conduisant tard la nuit.

En mars 2006 une nouvelle flotte de 500 taxis jaunes lumineux a frappé la route. Ils fonctionnent sur le gaz naturel, et ajouteront bientôt jusqu'à un total de 1500 voitures, tout équipé de la climatisation, des mètres qui fonctionnent réellement, et des lecteurs de carte de crédit. Le mètre commence 3.50 le, et puis 1 le chaque kilomètre supplémentaire. On ne permet pas aux les gestionnaires de fumer dans les voitures. Ils désigné sous le nom des « cabines de ville » ou du Caire Cabs', et peuvent être un bit plus cher (et moins d'aventure) que les cabines noires et blanches pour les houblon courts. Cependant, parce que de plus longues distances ils sont la voie d'aller pour le prix et confort. De dans l'appel du Caire 0104343438 - 19155.

En le bus

Les grands bus publics rouges, blancs et bleus couvrent la ville entière et sont beaucoup meilleur marché, mais sont habituellement serrés. Cependant, il y a les bus climatisés semblables qui chargent 2 L.E. pour le voyage et les interdisent se tenir sur le bus. Ils peuvent être trouvés dans les places principales au Caire. En outre trouvés dans les places principales sont les minibus plus petits qui sont habituellement orange et blancs ou rouge, blanc et bleu. En raison des problèmes avec les femmes sexuelles de harcèlement des voyageurs sont informés prendre seulement les petits micro-bus et bus ce qui interdisent se tenir.

Indépendamment des gares routières principales, des bus peuvent être transportés vers le bas du rue-niveau. Des bus sont rarement identifiés par la destination, au lieu de cela les passagers crient dehors leurs destinations et si le bus va cet endroit il s'arrêteront. Sur des micro-bus, le prix commence le piastre 25 et va jusqu'à 1 PE. Les voyageurs peu familiers avec le Caire peuvent demander à des circuits ou à des passagers de commande les font savoir où là l'arrêt est. Ne soyez pas timide - même si vous ne parlez pas arabe, laissez échapper simplement poliment dehors le nom de votre destination au circuit de commande ou un passager regardant amical et eux prendront soin de toi.

Il y a un certain nombre de gares routières principales (mawqaf) dans toute la ville. Un du plus grand est commodément situé derrière le musée égyptien dans Midan Tahrir. Notez qu'il y a réellement deux stations - la gare routière principale pour les bus de ville, et la station de micro-bus derrière elle. Les voyageurs qui veulent visiter les pyramides, par exemple, peuvent attraper un siège dans un micro-bus pour approximativement 2 livres. Tous les micros dans la dernière ruelle vers la droite vont aux pyramides - demandez juste le « haram. »

Il y a également des gares routières dans Midan Ramses, sous le passage supérieur. Les bus fonctionnent de Ramses à Heliopolis, la ville tient le premier rôle le mail et d'autres destinations non couverts par la gare routière de Tahrir.

Voyez

Une liste choisie de points culminants du Caire :

• Pyramides de Giza et du sphinx . Les seuls monuments restants des sept merveilles du monde antique, c'est l'attraction de touristes la plus célèbre du pays.
• Musée égyptien , en fonction Midan Tahrir . La collection du ministre du monde d'objets façonnés égyptiens antiques.
• Citadelle , dedans Le Caire islamique . Un château grand construit par Salah Al-Vacarme. En outre les pièces des conduites d'eau (Al-Oyouon de Majra) sont toujours là, ces pipes utilisées pour porter l'eau du fleuve du Nil à la citadelle.
• Nilomètre Extrémité du sud d'île de Roda, le Nil. Remontant à 861, le nilomètre a été employé pour mesurer le niveau du Nil a été mesuré et donc les taux d'imposition fiscaux pour les fermiers ont été fixés. Le nilomètre est devenu désuet quand le barrage d'Aswan a été construit.
• Mosquée d'Al-Azhar . Un des piliers de la pensée et de la maison islamiques à l'université la plus ancienne du monde.
• Ibn Tulun , près de Sayidna Zeinab. Mosquée la plus ancienne et et peut-être la plupart de belle au Caire.
• Le musée copte , dedans Le Caire copte .
• « l'église s'arrêtante » (église de la Vierge Mary) , dans la région de Zabeleen (zone de Manshiet Nasser) au-dessous des collines de Mokkatam, non lointaines de la citadelle

• Montez a felucca le long du fleuve du Nil. Une grande voie de détendre et apprécier une nuit sous tient le premier rôle au Caire. Feluccas sont fourni à travers par l'hôtel de quatre saisons dans la ville de jardin. Pour accorder une charte vos propres, négociez un prix raisonnable sans plus de 20 à 30 le pendant environ une demi-heure pour le bateau, ou 50 le pendant une heure, n'importe comment beaucoup de gens sont là-dessus. Salaire ensuite votre tour, ou toi peut obtenir beaucoup moins que vous avez négocié pour ! Les bateaux publics avec la musique arabe forte et une foule riante nerveusement sont également disponibles pour le 2 pour la demi-heure.

• Ayez un café, un thé de monnayage ou un kola au café-restaurant d'EL Fishawy dans EL-Khalili de Khan. Fumez a shisha la conduite d'eau (essayez la saveur de « double pomme ») et observent le monde aller près. Grand divertissement bon marché.

• Quand vous avez besoin d'une rupture de la vie de ville, essayez un rond du golf sur le célèbre Cours de golf de Chambre de Mena donner sur Pyramides , observez le cheval emballer au Club de Gezira ou visitez Zoo et Jardins botaniques du Caire .

Musique et culture

• La roue de culture (Al-Saqia de ‚ية de ³ ا٠de „Ø de اÙ), [10] . Le plus grand centre culturel indépendant au Caire, offres concerte presque chaque nuit.

• Le théâtre de jardin en parc d'Al-Azhar [11] offre un intervalle des exécutions musicales. Le lieu de rendez-vous est également un grand endroit pendant une soirée flânent.

• Théatre de l'$opéra du Caire [12]

• Centre égyptien pour la culture et l'art (MAKAN) [13] Musique traditionnelle égyptienne.

• La galerie de maison urbaine de l'art contemporain , Rue d'EL Me'mar Pasha de Hussein , ☎ (+202) 2 576 80 86 ( info@thetownhousegallery.com ), [14]. 10AM-2PM quotidien, 6PM-9PM, F 6PM-9PM, Th fermé .

• Club de jazz du Caire [15]

Apprenez

• L'université américaine au Caire , [16] est l'institut éducatif le plus prestigieux en toute l'Egypte. Elle offre une variété de cours comprenant l'arabe et le milieu - études orientales. L'anglais est le langage d'instruction.

• Université du Caire est une des universités honorables le Moyen-Orient et en Afrique. L'université du Caire était l'une des premières universités à établir en Egypte.

• L'institut international de langage (ILI), [17] dans Mohandesin offre des cours de dialecte arabe et égyptien standard moderne jusqu'à un niveau intermédiaire-avancé dans un environnement international d'étudiant. Les professeurs sont professionnels et des prix relativement bas.

• Langage de Kalimat et centre culturel , 22, rue de Mohamed Mahmoud Shaaban, Mohandessin, Giza, (202) 761 8136/337 5814, [18] . C'est une grande école de langage avec beaucoup de professeurs et d'étudiants amicaux de partout dans le monde.

Travail

Si vous avez des qualifications professionnelles il y a des possibilités pour le travail au Caire. Essayez les hebdomadaires anglais Al-Ahram et Al-Waseet.

Achetez

ATMs sont commodément situés dans divers endroits partout du centre . Une option plus bloquée sont l'ATMs dans les cinq tiennent le premier rôle les hôtels (le Nil Hilton, le Semiramis intercontinental, etc.).

• EL-Khalili de Khan le bazar est un souq géant dedans Le Caire islamique . Les négociants ici sont voraces et habiles, ainsi ne tombent pas pour la publicité persuasive et ne sont pas disposés à marchandage .

• Le Caire commercial juste dans Zamalek est un grand système vendant des métiers de qualité faits par les artisans locaux. Il y a le nomade qui a un petit, la salle d'exposition charmante dans Zamalek, aussi bien que Nagada et Khan Misr Taloun.

Mangez

Ce guide utilise les échelles de prix suivantes pour un repas typique pour un , y compris la boisson non alcoolique :
Budget	Sous le 10
Mi-portée	Le 10-40
Folie	Le fini 40-100

Le Caire a un énorme nombre de restaurants, approvisionnant à la plupart des besoins. La nourriture bon marché peut être trouvée partout dans des restaurants de rue et le casse-croûte cale. Les restaurants supérieurs d'entaille sont souvent, mais pas toujours, a trouvé dans les hôtels et des bateaux du Nil. Les cadres entre les restaurants et les cafés ne sont pas cristal-clairs dans la capitale égyptienne. Dans beaucoup d'endroits il est parfaitement acceptable d'avoir juste une boisson ou shisha . Les sorties de support et de haut-intervalle pourraient avoir une charge minimum. Les restaurants meilleur marché ne serviront normalement pas l'alcool aussi bien qu'encore plus de sorties chères.

Généralement du centre est bon pour le budget manger, alors que pour plus de haute qualité vous manger devrait se diriger à Zamalek , Mohandesin ou l'un des d'autres parties plus riches de ville. La plupart des guides et critiques de nourriture conviennent que le Caire n'est pas une grande destination culinaire. Les ingrédients sont souvent mauvaise qualité, et même les « meilleurs » restaurants pourraient servir les plats incertains. Ce dit, il restent quelques bons endroits à manger.

Pour ceux avec un plus grand intérêt pour la vie culinaire du Caire, recherchez Le Caire dinant , un magasin avec une mise à jour semestrielle des restaurants 1000 du Caire (et des endroits à sortir) triés par prix, genre de nourriture et zone. Otlob.com livre la nourriture d'un grand nombre de restaurants du Caire, y compris des endroits de prêt-à-manger comme McDonalds, aussi bien que des endroits de haut-fin. Otlob est également utile parce qu'il offre une liste de restaurants par type de la nourriture, zone, et couvre même les menus, commodément tous en anglais. Presque tout sauf les restaurants les plus de haute qualité du Caire offrent la livraison ou les à emporter.

Nourriture égyptienne et orientale

Les agrafes égyptiennes traditionnelles sont disponibles presque partout. Dans les stalles et les restaurants de rue vous trouverez les plats traditionnels comme fétide (pâte d'haricot), taamiyya (falafel), muzagga (la version égyptienne du Grec moussaka ), kushari (macaronis, lentilles, pois chiches, et parfois une sauce tomate), fatayeer (Crêpes égyptiennes avec différents remplissages) et shawarma (une importation récente de &mdash du Liban et de la Syrie; morceaux de viande rôtie habituellement enveloppée en pain). Les endroits meilleur marché serviront seulement vers le haut des légumes et peut-être des hot-dogs ou du corned beef de boeuf. Les oeufs, les pommes de terre frites et les salades sont également habituellement disponibles. L'hygiène change d'une manière extravagante et le meilleur conseil est d'aller pour les endroits les plus visités. Évitez les restaurants vides car la nourriture sera moins fraîche. Particulièrement au centre ville vous pouvez trouver beaucoup bons kushari systèmes, y compris beaucoup de sorties de l'excellent Kushari Tahrir chaîne.

Dans l'échelle de prix moyens et supérieurs votre choix de nourriture égyptienne traditionnelle sera plus limité. Bien que la situation s'améliore, traditionnellement des expériences gastronomiques égyptiennes encore sont la plupart du temps limitées aux maisons privées. Les restaurants à chaînes de qualité aiment Felfela (plusieurs sorties) et Abou Sid (Zamalek, Maadi et Dokki) offrez la nourriture égyptienne authentique. Autrement les restaurants arabes et orientaux tendent à mélanger des modèles ou à aller complètement pour plus de Libanais-modèle mangeant, considéré plus élégant par Cairenes riche. Le bon côté de ceci est que le Caire est béni avec beaucoup d'équipements libanais de qualité, des chaînes comme Al-Qamar de Dar aux établissements élégants de restaurant. Supplémentaire, la nourriture turque et les restaurants approvisionnant aux visiteurs de Golfe peuvent être trouvés.

Nourriture occidentale et asiatique

Le Caire a un nombre de plus en plus important d'occidental aliments de préparation rapide sorties disponibles - ce sont, par ailleurs, certains des meilleurs endroits pour voir jeune Cairenes détendre ensemble, car des restaurants d'aliments de préparation rapide sont apparemment considérés comme parmi les endroits hippest traîners. McDonalds , Hardees , Hutte de pizza et KFC sont écartés au sujet de la ville, mais ils sont relativement plus chers.

Des repas plus légers comme des sandwichs et des salades aussi bien que des pâtisseries peuvent être trouvés en boulangeries et cafés d'occidental-modèle. Les chaînes populaires aiment Cilantro et Beanos et La boulangerie de Marriott aussi bien que différentes sorties toute l'offre les plats plus ou moins semblables. La plupart de ces endroits offrent également l'Internet sans fil.

Il y a également un mignon TGI vendredi sur le Nil encaisse à l'entrée de Maadi, ne servant la bière mais aucun vin. Gezira revendique également le son possèdent très le piment. Pour des hamburgers, vous pouvez également essayer Fuddrucker (Maadi et Mohandesseen) ou Lucille dans Ma'adi (n° 9 de route) qui est possédé par une femme américaine. Il y a un endroit italien appelé Monnayage dans Mohandesseen, qui revendique un intérieur très élégant, toutefois il est sans alcool. S'il est diner international plus élégant vous êtes dans, le Caire offre une grande variété : Sorties italiennes, chinoises et japonaises en plus de l'ambigious continental en faisant cuire abondez, particulièrement en zones comme Zamalek, Mohandesin et Dokki.

Questions d'hygiène et de régime

Que les raisons de santé il est recommandé de ne pas boire l'eau du robinet ou ne mangent pas les fruits et les légumes frais non épluchés -- au moins pour les jours premiers de la visite. Il y a peu d'options seulement végétariennes, L'aubergine dans Zamalek est un bon restaurant pour la nourriture végétarienne. Autrement, la cuisine égyptienne est dominée par les cours végétaux, mais se rende compte de la viande « cachée » dans les actions, les sauces et les semblables. On devrait également être prudent au sujet des sushis ou des glaces vendus en dehors de des hôtels principaux. En outre, si les oeufs servis, un sont prudents pour s'assurer qu'ils sont entièrement faits cuire (le côté ensoleillé vers le haut des oeufs peut permettre à certaines organizations d'être transmis).

Individu-restauration

Métro chaîne et Marché d'Alfa dans Zamalek sont les supermarchés commodes. Autrement les légumes et le fruit sont abondants et bon marché. Les boulangeries aiment La boulangerie pain et pâtisseries à chaînes d'occidental-modèle de vente. La nourriture organique est disponible à Sekem dans Zamalek .

L'option de loin la meilleur marché et la plus satisfaisante, achetant de Souks et de marques extérieures des marchés pour un cours accéléré en arabe et marchandant, pour ne pas mentionner que le produit est souvent superbe ! Du pain peut être trouvé sur presque chaque coin et vient dans deux types - blé entier baladi d'aysh et farine blanche shami d'aysh . Tous les deux sont faits quotidien frais et livrés cuire au four par des milliers d'enfants sur des bicyclettes à chaque coin de la ville. Chaque voisinage a quelques rues consacrées au produit et à d'autres marchandises.

Petites boulangeries ( furun ) vente chaque genre de bon imaginable cuit au four - s'étendant des batons de pain italiens de modèle avec des graines de nigella et de sésame aux croissants, aux butées toriques et à n'importe quoi avec des dates dans lui. Les marchandises fraîches de ces boulangeries offrent une alternative gentille au déjeuner égyptien standard des haricots, haricots, haricots.

Boisson

Le Caire a un éventail d'options potables très du traditionnel à à la mode et à moderne. À l'autre extrémité de l'échelle, presque n'importe quelle rue au Caire a un café traditionnel, ´ahwe, un établissement traditionnellement mâle de la vie sociale traçant centaines de dos d'années dans l'histoire. Sans compter que celui vous trouverez tout des stalles de fruit aux patisseriés et aux boulangeries et des cafés modernes fouettant vers le haut de toutes les variétés de café européen moderne. En plus du café turc traditionnel et shai , thé, pratiquement partout vous trouverez des boissons comme le thé de ketmie, kerkedeeh , servi chaud ou le froid selon la saison, sahleb , une boisson de noix de coco a habituellement servi en hiver, fakhfakhenna (un genre de salade de fruits), jus de canne à sucre, mangue et jus de tamarinier, Hindi de Tamr .

Cafés traditionnels

Le Caire reste l'une des meilleures villes dans le monde pour échantillonner la culture traditionnelle de café de la région. Elles s'appellent maqhâ en arabe standard, mais dans le dialecte local ceci est transformé en ´ahwa . Le café turc reste un ingrédient invariable dans n'importe quel café de Cairene, et conduite d'eau ( shisha ) et thé est bien plus populaire. Tandis que considérés « démodé » pendant un certain temps, ces endroits tournent encore à la mode parmi de plus jeunes foules et le tabagisme égal un waterpipe n'est plus un passe-temps de mâle-seulement. Les endroits changent juste d'une petite affaire--les chaises et les tables en plastique ont eteint sur la rue--des cafés plus raffinés particulièrement dans des zones d'upscale et de touriste.

Une institution sociale Quand du café a été présenté au monde arabe et islamique dans le 1600s le clergé islamique essayé pour le proscrire. Toutefois les cravings des personnes ont bientôt convaincu les cheiks contre ceci, bien que même aujourd'hui les disciples les plus pieux de l'Islam immobile évitent de visiter un ´ahwa. Pour la plupart des hommes égyptiens cependant, c'est une institution sociale importante, habituellement près de maison à un et la mosquée ou l'église locale. C'est l'endroit à causer, prend les dernières nouvelles, a lu le papier, regarde une TV montrer ou un match du football, ou simplement les gens observer tout en soufflant un waterpipe. Certains indiquent qu'il y a plus de 20.000 cafés au Caire. Le Caire aujourd'hui du centre et islamique sont les meilleurs endroits à visiter pour un prélèvement de la présente partie essentielle de la vie de Cairene.

Pour beaucoup, shisha ou la conduite d'eau, est l'attraction principale de n'importe quelle visite à un café de Cairene. Elle est habituellement disponible dans au moins deux variétés, mu´assal , tabac pur, et tofâh , pomme-assaisonné. D'autres variétés de fruits sont parfois disponibles. Les cafés s'étendent du plus minutieusement décorés un compteur simple et quelques chaises et tables de plastique étendent dans la rue. Des Étrangers sont invariablement faits à bienvenue, bien que les femmes pourraient sentir les cafés visitants inconfortables dans des zones traditionnelles et pauvres de la ville. Cependant, dedans le centre ville et les régions de touristes du Caire islamique choisissent ou les groupes de femmes-seulement ne devraient s'attendre à rien davantage que la dispute ordinaire.

Café turc ( Turki d'´ahwe ) est servi ou le bonbon ( helwa ), bonbon moyen ( masbout ), avec du peu de sucre ( khafeef de sukr ) ou aucun sucre ( sâda ). Le bonbon signifie très le bonbon. Thé ( shai ) est servi ou de thé lâche traditionnel ( shari de kà» , ne pas être confondu avec le stample de macaroni-riz du Caire kushari ), connu comme thé de la poussière en anglais, ou dans un sachet à thé. La plupart de monnayage frais d'offre de café-restaurants habituellement part pour mettre dans votre thé, sur demande. Un intervalle des boissons non alcoolisées sont habituellement disponible. Le plus typique vous trouverez le thé de ketmie, servi chaud dans la saison d'hiver et chaud pendant les parties plus chaudes de l'année.

Stalles de fruit

Pendant l'été chaud du Caire, les stalles de fruit vendant le jus frais (et de temps en temps des salades de fruits et d'autres boissons non alcoolisées) sont une bénédiction. Fondamentalement ces endroits vendent le jus frais-appuyé de celui qui soit de saison. Les choix typiques incluent l'orange ( bortoqâl ), citron ( limon ), mangue ( manga ) et fraise ( farawla ). Les prix et la qualité dépendent de la saison et de la disponibilité. Ces endroits sont étendus autour de la ville et disponible presque toute visite de touristes d'endroits typiquement. Les stalles traditionnelles de cafés ou de jus de fruit pourraient vendre tous ou certaines de ces derniers boivent.

Cafés et systèmes modernes de pâtisserie

Des cafés et les patisseries modernes sont étendus autour de la ville. Typiquement ils servent la nourriture légère comme les sandwichs et la salade en plus des cafés et des pâtisseries espresso-basés. Plusieurs de ces endroits sont des chaînes, comme Cilantro, des Beanos, Cinnabon, Orangette, la boulangerie et le café Roastery. La plupart de ces endroits, y compris toutes chaînes mentionnées ci-dessus, offrent la connexion sans fil d'Internet aussi bien. Les chaînes internationales telles que le café et Starbucks de Costa sont également largement disponibles dans l'ensemble du Caire.

Sommeil

Le Caire a un intervalle énorme de logement, des hôtels de budget de bas-loyer du centre pour cinq-tenir le premier rôle des palais le long du Nil. Voir l'individu articles de zone pour des listes d'hôtel.

Contact

Courrier

bureau de poste principal du Caire est situé sur Midan Ataba (ouvrez 7am - 7pm SA - Th, 7am - 12 h. franc et vacances). restante de poste le bureau doit être trouvé le long de la rue latérale à la droite de l'entrée principale au bureau de poste et par la dernière porte (8am ouvert - 18 h. SA - le Th, 10am - 12 h. franc et vacances) - courrier sera tenu pendant 3 semaines.

Il y a le genre deux de cadres de courrier pour l'usage international et domestique. Ils sont typiquement trouvés sur la rue dans les paires, le rouge coloré et le bleu. On lui dit que votre courrier sera fourni aucune matière qu'on vous utilisent.

Internet

l'Internet se développe rapidement au Caire comme à beaucoup d'autres égyptiens et au milieu - villes orientales. Il y a maintenant une profusion des cafés et des lieu de rendez-vous établis d'Internet, avec beaucoup plus ouverture pour des affaires chaque mois. Une heure dans un café net du centre vous ralentira 3-5LE. Un nombre de plus en plus important des cafés comprenant Cilantro et les Beanos fournissent le wifi pour libre, et si échoue tout autrement, vous pouvez toujours relâcher dans un McDonalds et essayer leur réseau. Les hôtels de luxe fournissent souvent WiFi à une prime.

Si vous avez accès à une ligne téléphonique traditionnelle au Caire, alors vous pourrez accéder à l'Internet par la connexion d'appel téléphonique pour libre en composant 0777 numéros.

Coffre-fort de séjour

Vous pouvez marcher autour des rues principales lorsque vous vous sentez comme errer. Il est assez sûr et vous trouverez toujours un bon nombre de gens autour du sourire et de l'offre à l'aide. Seules les femmes peuvent compter être la cible d'une quantité excessive de crier son dédain, mais elle rarement, si jamais, dépasse celle. Vous devriez considérer qu'autour des emplacements plus touristiques il y a une abondance de personnes « utiles », mais faire attention avec qui vous allez et laissez en aucun cas n'importe qui pousser ou vous guider n'importe où vous ne voulez pas aller ! Si vous vous perdez recherchez les dirigeants de sécurité et de police. Beaucoup parlent anglais, et savent plus leur local très bien, aussi bien que les taches de touristes.

Traverser des rues est un autre défi principal au Caire. Des feux de circulation, qui existent seulement dans quelques emplacements, sont par habitude négligés. Au Caire du centre, les dirigeants de police peuvent contrôler le trafic aux intersections principales aux heures occupées. Pour traverser la rue, il est comme jouer le jeu vidéo « Frogger », se dépêchant à travers la ruelle de la rue une à la fois, quand il y a une petite rupture dans le trafic. En outre, en montant dans un taxi, le gestionnaire peut aller tout à fait rapide et lecteur sans ordre.

Séjour sain

En tant qu'ailleurs en Egypte, fassiez attention avec ce que vous mangez. Les légumes feuillus crus, les dressages oeuf-basés comme la mayonnaise et la viande hachée sont particulièrement risqués. Les avis sur l'eau du robinet changent, mais la plupart des visiteurs choisissent de s'en tenir à la substance mis en bouteille. De grandes bouteilles de l'eau peuvent être achetées pour 2 ou 3 le.

Brouillard enfumé peut atteindre les niveaux extrêmes, particulièrement pendant la fin d'été et la chute avant les pluies. Ceci, couplé à la chaleur d'été, peut rendre le temps de dépense dehors en été tout à fait désagréable.

Hôpitaux

Pour le soin médical, les hôtels ont habituellement un docteur de maison à l'appel. Toutes les exécutions principales sont l'Egypte extérieure mieux exécutée, mais les hôpitaux suivants sont généralement considérés le meilleur au Caire :

• Hôpital de Cleopatra , Heliopolis , ☎ 414-3931 , [19].
• Hôpital d'EL Fouad de Dar , 6ème de la ville d'octobre , ☎ 835-6030 , [20].

Sortez

• Alexandrie est un jour-voyage possible, bien que la ville mérite plus. Appréciez un jour visitant la bibliothèque, un musée, château ou la plage et retour vers le Caire après une bonne farine de poisson et peut-être une boisson.

• Al-Sukhn d'Ein est la ressource la plus étroite de mer rouge au Caire et facilement atteinte en voyage de jour. Cet endroit se développe rapidement pour devenir fuite pour l'élite riche du Caire. Pour obtenir ici, louez un taxi pour le jour (vous devez arranger ceci 1-2 jours à l'avance pour obtenir les laisux nécessaires) pour environ le 200-300.

• Fayyoum est un autre endroit populaire pour que les Egyptiens pique-niquent. Tandis que la ville offre peu en soi, le lac Qantara et les taches scéniques d'offre du l'Al-Rayyan de Wadi pour détendre et la zone contient également certaines des premières pyramides dans l'histoire. Y arrivez en bus et appellez alors un taxi pour vous piloter autour pour le jour approximativement à le 100 ou pour prendre un taxi du Caire à le 200-300. Il est possible de rester durant la nuit au village scénique de Tunis pour PE 30.

• Les pyramides de Saqqara , Memphis et probablement Dahshur tous offrent un voyage facile de jour hors du Caire. Comptez payer au moins le 150-200 un taxi privé.

• Cette page a été pour la dernière fois éditée chez 15:09, le 18 septembre 2008 par l'utilisateur de Wikitravel Aude . Basé sur le travail près Kaci , Jani Patokallio , Kevin Gabbert et Carson Roen , Utilisateurs de Wikitravel Cacahuate et DorganBot , Utilisateurs anonymes de Wikitravel et d'autres .
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