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Emilia-Romagna ist eine Region an Italiens Adriatische Küste.

Städte

• Bologna (das Kapital) - eine der ältesten Städte in Italien und die Site Europas von der ältesten Universität
• Carpi
• Cesena
• Ferrara
• Forlì
• Maranello - Haus von Ferrari
• Modena
• Parma
• Piacenza
• Ravenna - manchmal als das „Kapital der Mosaiken“, zwischen den 6. und 8. Jahrhunderten Ravenna war die allgemeine Mitte der byzantinischen Zivilisation in Italien gekennzeichnet
• Reggio Emilia
• Rimini

Andere Zieleinheiten

• Eine der schönsten und unspoilt Regionen von Italien ist der Bereich von toskanischem Romagna, bewteen ungefähr Forlì und Florenz. Obere Städte und Dörfer des Hügels mögen Castro Caro Terme, Bagno di Romagna, Modigliana, Portico di Romagna, Rocca di San Casciano, Tredozio sind herrliche Entdeckungen.
• In Romagna entlang Toskaneres Rand ist Parco Del Casentino , eine geschützte Reserve, das wichtigste Waldland in den Appennine Bergen
• Nahe Bologna bringt die bezaubernde Stadt von Dozza den Schaukasten für die Weine der Region unter. Die kleine Stadt bewirtet ein halbjährliches Wandbildfestival und seine Häuser werden in den Anstrichen von vielen italienischen und internationalen Künstlern umfaßt.
• Faenza hat ein fasinating Keramik-Museum. Das Wort für Keramik in vielen europäischen Sprachen, wird vom Namen der Stadt berechnet (z.B.“ faience ")
• Bagnara di Romagna
• Consorzio di Prosciutto Di Parma (Telefon. +39-521-243987) organisiert Sie ein freier Besuch zu einer Parmaschinkenfabrik; Consorzio di Parmiggiano Reggiano (Telefon. Telefon. +39-521-292700) tut das selbe für Parmesankäse Reggiano Käse - der Versuch zum Besuchen einen Reggio Emilia Produzenten, in dem sie die alte Reggiana (rote Kuh) Brut benutzen; und Consorzio Produttori di Aceto Balsamico Tradizionale Di Modena (Telefon. +39-59-208298) ist der Platz, zum für eine Tour einer Modena Balsamic Essigfabrik in Verbindung zu treten (es gibt auch ein Consorzio für das Reggio Emilia Balsamico Tradizionale) *
• Die minuscule unabhängige Republik von San Marino
• Das schön konservierte Schloß von „Torrechiara“ nahe Parma.
• Weniger bekannte lehnende Aufsätze des Bolognas
• Riviera Adriatica - Eine der Grundregelküstenlinien mit den Strandstädten, die hauptsächlich dem jüngeren Besucher bieten.

Verstehen Sie

Während des 2. Jahrhunderts wurde eine römische Straße aufgebaut, die Rimini an Piacenza anschloß. Aufgebaut zu Ehren der römischen Konsul Markierung spöttischer Emilio, wurde sie benannt Aemilia . Die Region wird nach dieser Straße benannt und definiert durch sie: alle wichtigen Städte, mit Ausnahme von Ferrara und Ravenna, sind wirklich auf über Emilia. Im 6. Jahrhundert verlor das Romans diese Gegend, die zwischen das Longobards und das Byzantines (östliches römisches Reich) geteilt wurde, und die Gegenden wurden Longobardia und Rumänien beziehungsweise benannt. Mit der Einheit von Italien, erwarb die Region den ursprünglichen römischen Namen von Emilia, und es war nur 1947, daß der Name von Emilia-Romagna zugewiesen wurde.

Emilia-Romagna ist eine Region der leichten Hügel zwischen dem Fluß PO und das Appennines und leicht sich unten neigt zur Adria im Osten. Als anderwohin im PO Bassin, wird intensive Landwirtschaft neben kleiner und mittlerer Industrie ausgeübt.

Während der Sommermonate sind die Meilen und die Meilen sandige Strände auf der adriatischen Küste ein mecca für italienische Touristen, und sind auch mit Nord- und Osteuropäern besonders populär.

Sind viele lokale Dialekte und jede Stadt hat seinen eigenen unterscheidenden Akzent und Wortschatz. Bolognese ist zu Forlivese sehr unterschiedlich, das zu dem Romagnolo der Küste unterschiedlich ist, die wieder zu dem Romagnolo der Appenine Berge unterschiedlich ist. In Emilia können Parma und Modena Abschluß zusammen sein, aber die gesprochenen Dialekte sind weit von identisches.

Erhalten Sie innen

Es gibt internationale Flughäfen in Rimini, Bologna, Parma, äußeres Mailand, das Linate und in der Nähe genannt wird Ancona .

Serien und Straßen lassen die Länge des PO Flusses zur Küste von Mailand laufen und binden die Flughäfen und die Rücksortierungen.

Erhalten Sie herum

Viele der größeren Städte mögen Parma , Bologna , Cesena z.B. haben Sie Busservice in die Landschaft. Bologna ist eine Hauptserie Station mit Eurostar, wie Rimini ist. Wenn Sie können, ein Auto überschreitet zu mieten und irgendwelche der vielen Straßen, die weg vom Autostrada und vom Hauptsüden in die Alpennine Berge, in denen sich ausbreiten Sie heiße Frühling Badekurorte, finden die alten Schlösser zu nehmen, die Berg schützen (vermissen Sie nicht Castello Torrechiara , nahe Parma).

Seitliche Anmerkung: Beim Nehmen des Serie Südens von Mailand, vergessen Sie nicht, einen Blick von abzufangen Domo gehockt über Bologna im Süden. Es ist am Sonnenuntergang besonders interessant.

Essen Sie

Die Region ist für seine kulinarischen Freuden, besonders die feines Gold farbigen Eiteigwaren wie berühmt Tortellini und Tagliatelle und das Grün Lasagne Verdi alle vom Bologna. Gramigna sind eine anderen Bolognateigwaren, dann gibt es Garganelli von Imola, Cappelletti und Passatelli von Romagna und Anolini von Parma. Ricotta und Grüns gefüllt Tortelli werden während Emilia und Romagna gedient.

Bologna ist auch für sein berühmt Ragà ¹ gewußt auf englisch wie Bolognese Soße (das das *never* ist, das auf Isolationsschlauch gedient wird) und für wohlriechendes Mortadella (alter und vortrefflicher italienischer Vorfahr der Jahrhunderte des unangenehmen heutigen Oscar Meyer).

Parmesankäse Reggiano Käse wird in einem großen Teil von Emilia beginnend mit Bologna selbst und erstreckennorden und Westen durch nach Modena, Reggio Emilia und Parma gebildet. „Parmesankäse Reggiano“ wurde ursprünglich nur mit der Qualitätmilch gebildet, die von den roten überzogenen Kühen von Reggio Emilia erhalten wurde, benannt Razza Reggiana auf italienisch. Parmesankäse Reggiano ist an seinem besten, wenn er für zwischen 24 und 30 Monate gealtert worden ist. Der Käse, der mit der Milch des Rotes gebildet wird, schüchtert das Alter ein, das sogar länger ist und ist bei 36 Monaten ausgezeichnet.

Die Region produziert auch kurierte Schinken einschließlich, außer dem berühmten Prosciutto Di Parma , mögen andere ausgezeichnete Produkte Prosciutto Di Modena und Culatello di Zibello . Piacenza ist für sein berühmt coppa , salame und pancetta , Modena für sein Zampone und Cotecchino . Kurierte Schweinefleischprodukte mögen Lardo , Guanciale , Salame und Pancetta gebildet vom alten Mora Romagnola Brut des Schweins sind der Stolz von Romagna.

Der ursprüngliche Balsamic Essig Aceto Balsamico Tradizionale wird nur in dieser Region, in den benachbarten Städten von Modena und von Reggio Emilia produziert. Sie wird ausschließlich von gekocht hinunter gepreßten Traubensaft gebildet und muß für ein Minimum gealtert werden 12 Jahre in den hölzernen Fässern, bevor man abgefüllt wird. Das Wort „tradizionale“ ist auf dem Kennsatz wesentlich. Der Balsamic Essig, der nicht Tradizionale ist, wird nur von den sehr preiswerten Bestandteilen des Essigs und des Zuckers gebildet.

Getränk

Es gibt drei ausgedehnte Wein ares: Emilia, Bologna und Romagna.

In Emilia (überall Westen und Norden von Bologna von Modena zu Piacenza) ist der Liebling Wein, zum mit allen reichen lokalen Spezialitäten zu trinken Lambrusco : scharf, trocken und Welten weg von der kränklichen Exportversion. Auch Piacenzas geschätzt rotes Gutturnio, eine Mischung Bonarda und Barbera der Trauben. Weiß in Emilia enthält kühles Sauvignons und die Sekte, die vom aromatischen gebildet werden Malvasia Traube. Beide Marke Geldstrafe „Nahrungsmittelwein“ IE Weine, zum mit Nahrung zu gehen.

Lokale Traube des Bolognas Pignoletto bildet ein sehr feines Weiß, traditionsgemäß immer funkelt, aber jetzt gebildet in einer ruhigen Version durch viele der ausgezeichneten Zustände des lokalen Weins. Er kann als Aperitif oder während einer Mahlzeit getrunken werden. Bologna hat auch Preis, die Rotweine wining, die mit Sangiovese und Barbera Trauben gebildet werden, und eine lange Geschichte der Weinproduktion mit Sauvignon, Chardonnay und Riesling, sowie Merlot und Cabernet-Sauvignon.

Viel vom besten des Weins dieser Region kommt von Romagna (überall Süden und östlich des Bolognas), wo der vollständige Bereich großartig bildet Sangiovese di Romagna . Diese Weine bilden für das feine Trinken zu Vorzugspreisen, in der Erwägung die Traube die selbe wie ist, die für Chianti aber Verkäufe an einem Bruch des Preises verwendete. Viele übersteigen Produzenten (von Imola, vom Forlì, von Faenza und von Ravenna, benennen aber von einigen der Weinbereiche) haben für die Jahre national und, die international obere Preise für ihre ausgezeichneten Sangiovese di Romagna Weine gewinnen.

Schlaf

Niedrige Kosten

Mittelstrecken

• Hotel Croce Di Malta [1] , Viale Carducci 352, Lungomare di Cesenatico - Italien. PH: 054786018, Telefax: 054786296. Sterne des Hotels 3 in Cesenatico. Ausführliche Informationen über E-D gesamtes Angebot der Preise auf der Web site.

Splurge

Aufenthaltsafe

Gehen Sie hinaus

Veneto Lügen direkt nördlich. Süden entlang der Küste ist Marche , mit dem kleinen Zustand von San Marino . Toskana mit Florenz liegt über den Bergen zum Süden. Ligurien kann über den Bergen zum Südwesten erreicht werden. Lombardei mit Mailand dann Piedmont seien Sie zum Westen. Auf dem Osten ist die adriatische Küste der Region.

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